Az Acerola a brazil esőerdőkben honos alacsony növésű bokor vagy fa. Gyümölcse az európai cseresznyére hasonlít. Természetes C-vitamin tartalma az érett gyümölcsnek 4,5% ami egy nagyságrenddel meghaladja más magas C-vitamin tartalmú gyümölcsök C-vitamin tartalmát. A meghámozott, érett narancs C-vitamin tartalma például csak 0,05%. Az Acerola Európában forgalmazott formája az érett acerola különleges eljárással porlasztott sűrített anyaga, amelynek természetes C-vitamin tartalma legalább 17%. A C-vitaminon kívül az acerolában azonosítottak több mint 150 más anyagot, köztük vasat, A-vitamint, thiamint, riboflavint, magnéziumot.
|
A népi gyógyászatban használják gyulladásra, szív panaszokra, anémiára, reumára, tuberkulózisra és különböző betegségekből való lábadozás esetén. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy az acerola képes lehet más étrend-kiegészítők (pl. szója, alfalfa) koleszterincsökkentő és oxidációs folyamatokat gátló hatását fokozni. Állatokon végzett kísérletekben kimutatták, hogy az acerola kivonat csökkentheti a tüdő tumor kialakulásának esélyét, illetve lassíthatja annak előrehaladását. Laboratóriumi kísérletekben magyar tudósok közreműködésével kimutatták az Acerola egyes komponenseinek különböző tumor sejteket pusztító hatását és a kutatók javasolták a rák kiegészítő terápiában történő alkalmazását.
A Bokrosgomba (Kriakový hríb-Trsovnica lupeňovitá, Grifola frondosa), Pecsétviaszgomba (Pečiatkový hríb-Lesklokôrka obyčajná, Ganoderma lucidum) és Mandula gomba (Mandľový hríb-Pečiarka blazeová, Agaricus blazei Murill) nevű gombák polysaccharidáinak biohozzáférhetősége (emésztőrendszeren keresztüli felvétele) jelentősen növelhető természetes C-vitaminok (így az acerolából készült kivonatok) együttes fogyasztásával, mivel ezek a nagy molekulájú polysaccharidákat „feltördelik” és jobban hozzáférhetővé teszik a szervezet számára. Ezért a Bokrosgomba (Kriakový hríb-Trsovnica lupeňovitá, Grifola frondosa), Pecsétviaszgomba (Pečiatkový hríb-Lesklokôrka obyčajná, Ganoderma lucidum) és Mandula gomba (Mandľový hríb-Pečiarka blazeová, Agaricus blazei Murill) nevű gomba kivonatok fogyasztásával egy időben nagy mennyiségű Acerola fogyasztását javasoljuk, kivéve gyomorpanaszok (pl. gyomorsavasodás) esetén. Az Acerola mint élelmiszer sokféle kombinációban fogyasztható, pl. teába, joghurtba vagy gyümölcslébe keverve.